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升级蒸烤2.0技术，美的蒸烤一体集成灶助力智享星级厨居生活

家居百科
2022-06-30 20:43

随着消费升级，人们越来越重视健康饮食，厨房作为家庭活动的核心区域，消费者在选购家电上，除了需要满足传统烹饪方式的需求，还要讲究符合高质量生活的质感。从用户需求着手，美的探索厨电行业“功能集成化”路径，结合对中国家庭烹饪饮食习惯的深入研究，以匠心美学工艺造就非凡品质，创新推出了蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品，升级蒸烤2.0技术，高效解决各种烹饪需求，为用户创造出百味星厨！

蒸烤2.0技术为厨居赋能，造就百变美味

众所周知，不同烹饪方式需要用到不同的食器，当人们饮食上追求均衡营养时，自然需要购置蒸箱、烤箱、空气炸锅等多种烹饪电器，但产生了一个容积率问题，导致厨房空间被电器挤压，厨房布局则显得尤为拥挤杂乱，狭小的空间大大降低了料理的体验值。

为破译容积率奥秘，美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品，集合蒸箱、烤箱、油烟机、燃气灶、油烟机、置物台、空气炸锅多功能于一身，不但节省了厨居空间，而且上面灶具和下面蒸烤的设计，进一步优化厨房动线，提高烹饪效率！

美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品，最大的亮点在于全面升级蒸烤2.0技术，缔造食材真鲜本味!美的洞察消费者健康烹饪的饮食需求，加入健康空气炸功能，以200-230℃的温度进行360°循环加热空气，让食材每一面都能均匀受热，炸出酥脆美食，满足家人少油低脂的美味需求。

在烤制功能上，传统烤箱一般采用单加热管加热，往往导致腔内温度受热不均，而造成食物烤焦、肉质变柴等问题，极大影响口感和卖相。而美的两款新品均支持加湿烤，3D立体循环热流与细润蒸汽相结合，让食材表面都能受热均匀，达到表皮焦脆的口感，与此同时，肉内则保留鲜嫩口感，轻松做出黄金卖相，契合色香味俱全的中式菜肴要求，实现美味升级。

烹饪方式有很多，“蒸”能极大保留菜品营养，因此颇受广大用户喜爱。两款新品在蒸煮这一烹饪方式上也下足功夫，具备澎湃直喷蒸功能。相比传统煮水盘加热方式，避免了反复使用千滚水，采用1800W活水高能大蒸汽，烹饪食材更健康、蒸汽量更大，能快速充盈内腔，360°动态紧裹食材，迅速浸润食材，牢牢锁住食材原本的水分和营养，还支持130℃充沛蒸汽高温蒸，可瞬间包裹食材、渗透肉质，轻松蒸透大块食材，还原食材鲜嫩口感，保留食物原汁原味。

此外，考虑到腔体内清洁需求，美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品使用纳米陶瓷腔体，瓷釉不仅质地细腻如玉，表面如玻璃般更便于清洁，可耐高温，使内腔不易脱落、不惧腐蚀，一抹即净，并且穹顶设计避免滴水，这样做出来的美食健康且可口。

顶侧双吸防逃逸，高效净烟更健康

中式家庭常常喜欢重辣爆炒，而传统集成灶单向净烟，能力有限，只能吸进大部分油烟，仍有部分余烟外窜逃逸，导致厨房每个角落多多少少都粘上黏腻的油烟。

美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品为健康助力，打破固有的单吸形式，创新顶侧双吸，以18m³/min的强劲大吸力和900mm宽域拢烟区域，配合上拢吸和下近吸双面夹击，形成全域拢烟，既能瞬间吸走油烟，还能快速辅助捕捉逃逸余烟，25-40mm黄金距离，即使低空近吸，也绝不扑脸，呵护你娇嫩的皮肤。另外，排烟风箱摒弃了排烟不畅的倒T型风箱，选择风量更大、低噪音的可换向直排风道，排烟灵活、安装更便捷。

智能操控，引领智慧厨房新趋势

“90后”“Z时代”逐渐成为家电市场消费群体，智能家电因科技感、新鲜感、便利性深受年轻群体青睐。美的与时俱进，发布的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品从多维度释放智慧厨电的魅力，它可实现与手机一键wifi互联，用户只需下载美居APP，将手机与NFC标签轻轻一碰，即可唤醒“整餐推荐”功能，可根据实际情况，轻松定制食谱；并且APP中还内置了“一食百味”功能，用手机拍下食材，就能为你推荐一种食材的N种花样做法，让你每天口味随心换，美味不重样。当然，它还能实现智能IoT远程操控，让用户在客厅也能随心掌控烹饪进度，更加便捷省心。

作为集成厨电行业头部企业，美的以用户为中心，一步步探索、研发好看、实用、智能、科技感十足的集成灶产品。从蒸烤1.0技术到蒸烤2.0技术，每次技术升级、产品迭代都是为了更好服务于用户，从而助力用户悦享高品质厨居生活。本次，美的蒸烤一体集成灶LS2和LS3两款新品的推出，展现美的科技研发硬实力，也为集成灶行业创新发展提供很好的示范。