历经几十年发展,冰箱市场上曾涌现出大批企业。据媒体报道,红火时有数百家企业同台竞争。不过,时代发展也淘汰了不少品牌,仅在2017年,冰箱品牌数量就减少了50-70个,其中大部分为中小企业,同时也有昔日“四朵金花”之一的大企业面临被迫停产。
行业不断洗牌至今,能历久弥新的品牌并不多,海尔冰箱就是最具代表性的一个。从“四朵金花”之一到一家独大,海尔冰箱的引领性不仅体现在份额领跑上,更体现在科技创新上:从份额看,截至前36周,海尔冰箱以44.1%的份额赶超TOP5品牌中其余四家份额之和;从科技看,海尔冰箱以源源不断的创新,成为行业32年来唯一获得“中国专利金奖”的品牌。
冰箱行业百舸争流,核心科技是竞争“焦点”
回望中国冰箱行业,自80年代开始加速发展,至今已几十年,繁荣的市场催生大批企业。然而,从企业平均寿命看,据统计,集团企业的平均寿命为7年,中小微企业的平均寿命2.9年,在中国每年关闭的企业超过100万家。海尔冰箱则伴随行业发展洪流领航至今,不仅实现连续32年国内引领,还在国际上不断开疆扩土,世界权威调研机构欧睿国际数据显示,海尔冰箱已经14年蝉联全球第一。
纵观海尔冰箱发展历程,不难发现,其经久不衰,在不同时代下都保持发展生机的背后,离不开强劲的科技创新能力。例如在1993年,海尔冰箱发明了第一台超无氟节能冰箱,开启无氟冰箱时代;2010年,推出全球首台风冷无霜冰箱;2015年,发明干湿分储和世界首台互联网冰箱;2017年发明首台F+自由嵌入式冰箱;2018年,其全空间保鲜科技获得了32年来行业唯一“中国专利金奖”……
从专利上看,海尔制冷全球发明专利公开量达1744项,为行业第一。就拿其2022年新成果底置恒温保鲜科技来说,以236项专利为支撑颠覆了传统风冷冰箱,为用户开启“风冷不风干”的保鲜新时代。在行业前沿科技的支持下,海尔冰箱也迎来了更高质量的增长:截至36周,整体市场份额涨至44.1%;在8k+高端市场,份额已超5成。
科技比拼是基础,行业进入场景竞争新时代
从更大范围看,能够跨时代发展的企业都在不断历经转型升级,并在这个过程中越走越远。对于冰箱行业来说,一方面存量时代已经到来,但另一方面,物联网等新技术的发展,带来了新机遇,家电逐渐突破单品限制,朝向成套化、场景化发展,迎来智慧家庭新蓝海。数据显示,中国智慧家庭市场规模逐年增长,2020年行业规模已达5144.7亿元,预计2022年将突破6000亿大关。
而海尔冰箱则一早做出实践,如今已率先换道场景,开辟出“第二增长曲线”。不同于传统冰箱只是储鲜硬件,海尔冰箱化身为成套厨房的智慧中枢,以三翼鸟智慧厨房的新面貌为用户带来覆盖“吃、买、存、做、洗、改及母婴”等全场景饮食解决方案。就拿“做”场景来说,依托于食联生态,其带来行业唯一预制品物联网解决方案平台阿尔法鱼,用户仅需“冰箱登陆平台购买——预制菜放入烤箱——智慧联动”,即可完成地道大师菜、品牌餐饮特色菜。
便捷、智慧的饮食体验也吸引了大批用户选择。以618期间三翼鸟智慧厨房上新的光年套系为例,48小时就成交264套,带动智慧厨房总销额超3030万。而为了让更多用户能够直接体验到优质饮食生活,三翼鸟智慧厨房在全国范围内不断加速落地线下门店,仅今年第一季度,就在全国各地开了近50家新店。9月,其又在上海落地超700㎡的旗舰店,带来行业首个厨居场景融合店这一全新发展模式,实现用户、自身、生态方的共创共赢。
做冰箱的企业很多,而海尔冰箱无疑是特别的存在。正如美国学者詹姆斯·柯林斯所写:“一个基业长青的公司其最后的诀窍是‘永不满足的机制’,‘如何自我改进,使明天做得比今天好’,他们把这个问题看做生活方式……”海尔冰箱正是在不断进行科技创新、模式创新的过程中屡屡突破自我,并实现持续引领。未来,其又将给行业带来哪些惊喜呢?或可拭目以待!
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