在大众的普遍认知中,冰箱还是停留在“被动保鲜”的阶段,说白了就靠低温的环境抑制果蔬的蒸腾作用和细菌的滋生,短时间内保持果蔬不萎焉腐败。就在近日,容声WILL冰鲜箱通过了中国家用电器研究院的权威检测证明:放在冰箱内的果蔬7天中的叶绿素、还原糖含量均保持持续增长。这项认证的发布,打破冰箱行业的瓶颈,将冰箱从“被动保鲜”推向了“主动养鲜”的新阶段。
从用户痛点出发,打破冰箱行业技术瓶颈
传统冰箱的最大缺点就是虽然可以保鲜,但保鲜时限不长,就像蔬菜放在冰箱里三五天就不新鲜了,肉制品就更差,有时候为了保鲜肉制品不得不放在下层的冷冻室,然而最终的肉质感就已经没有那么好了。这是用户的痛点,也是容声科研人员攻坚的技术难点。
就像万有引力的诞生是一个苹果砸中了牛顿的脑袋,WILL冰鲜箱的诞生,其实也非常地机缘巧合。据说,是一位来自容声内部的研发人员发现家中前几日购买的百合花在水瓶中意外开花,突然灵感迸发,想到了食材保鲜的真正奥秘:既然百合花在脱离母体后,依然可以在光线、水分等滋养下开花,那么为什么放置在冰箱中不能以相似方式来继续保持鲜活生长呢?
这个大胆想法很快便被证实非常可行。因为它可以解决长期以来困扰冰箱保鲜的全球性难题,即风冷干燥。在过去,风冷冰箱由于内部空间有风存在,会迅速带走水分和湿度,并同时加速植物的蒸腾作用,从而阻碍食材的健康保鲜。
而最新研发的容声WILL冰鲜箱,通过水、光、离子三大生长元素的巧妙运用,用科技模拟生态环境。首先,智能无水雾控湿系统,通过湿度传感器持久保持内部空间70%左右黄金湿度,凭借电离发生器打碎水分子,让果蔬充分吸收水分,保持鲜活;其次,SUPL多频光照养鲜技术,顶部采用整块面部光源,利用最佳光谱比为果蔬提供最自然的光合作用;最后,"AI负离子主动除菌净味技术",保证整个储存过程中果蔬不受细菌侵害,健康新鲜成长。
权威机构认证,WILL养鲜公式将梦想变成现实
依据《容声冰箱测评项目技术方案》,中国家用电器研究院设计研究与评测中心对容声WILL冰鲜箱进行了果蔬相关指标、麦苗生长状态的测评。结果显示贮藏于冰箱中的小白菜7天中,叶绿素含量由6.991mg/100g增长到8.061mg/100g,失水率仅为0.82%;葡萄的还原糖含量由9.410g/100g增长到11.431g/100g,失水率仅为0.34%。实现叶绿素、还原糖含量均保持增长,重量、颜色与初始值相比无较大变化;另外麦苗也可明显看出持续生长的状态。真正做到果蔬放在冰箱里能够“继续生长7天”。
容声WILL冰鲜箱,将水(Water)、光(Light)、离子(Ion)这三大元素巧妙融合,打造WILL养鲜公式Water+Ion+Light=Life,用科技模拟生态环境,将冰箱变成食材的“生长舱”,实现了“放在冰箱里,继续长七天”的食材存储新方式!
紧握时代脉搏,容声WILL冰箱成万千用户“新宠”
疫情期间,大家都尽量减少外出,所以如有采购需求,一般会批量购入全家人多天的食材。如此一来,食材的灭菌和保鲜的效果,成为采购后需要切实考虑的现实问题。容声WILL冰鲜箱以水、光、离子三项技术为核心,在冰箱里还原果蔬成长的生态空间,超长时间保鲜,七天鲜如现摘,且整机除菌率可达99.8%。在主动、无害、长效除菌的同时,还能消除异味和乙烯,让冰箱干净好闻,避免果蔬催熟。而且用户通过“除菌进度条”可以实时查看除菌进度,轻松掌握食材除菌净化情况,完美解决了食材的长时间存储与主动杀菌需要。因此,WILL养鲜冰箱一经问世便成功的走进了万千家庭中,竭力守护每个家庭的饮食安全。
容声WILL冰鲜箱的诞生,是容声基于用户需求,不断实现养鲜领域的技术创新,推动行业从被动保鲜到主动养鲜的全面变革。这是容声在技术上的深耕厚植,也是容声对用户的一份责任。未来,容声将为用户打造更为新鲜、更为便捷、更为健康的饮食生活,让人们足不出户即可遍尝现采现摘的新鲜美味。
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