活久见！这台机器人把米其林主厨送去你家教料理了
如果学习料理,你能想象的最好的老师是什么级别?
中餐是百年老店经验丰富的老师傅,西餐是法国留学回来的精英?不不,这还远没到头,放开你的想象力,即使只是给家里做一顿温馨丰盛的晚餐,你也值得最好的!
看看这样的阵容怎么样——
超过20年中餐经验,起步于上海威斯汀酒店,任职过米其林三星餐厅副主厨,担任过多家五星级酒店的行政总厨的中餐大师陈允峰。
中餐资深主厨陈允峰
拥有CAP、BEP、MAF、MOF等一众国际西点顶级执照,获得过世界甜点冠军,在科威特、马来西亚、中国等多个国家担任过主厨,Club Méditerranée 地中海俱乐部(国际知名连锁五星级酒店)集团厨师长成员,印度孟买四季酒店(世界顶级连锁五星级酒店)行政总厨,有过十多国驻华使馆服务经验的世界级西餐大师斯蒂凡。
以上我说到的两位大厨,你可能对他们眼花缭乱的执照含金量并不了解,也不知道MOF“法国最佳手工业者”这种西点届最高荣誉奖项,但真正的大师不需要任何噱头,也能用实力说话。
就是这样一个兼具中西餐届顶级技艺的厨艺天团,随便拿一个头衔就是同行钦羡不已的成绩,你有没有想过,如果能得到他们的指导,你家里的晚餐会变成什么样?
无论你是平时就喜欢研究料理的业余美食家,还是一下厨房就束手无策的手残党,在受到他们真传以后,那绝对都像加上超级buff,厨艺突飞猛进、让人刮目相看。
看到这儿是不是觉得有些虚幻?但这不是做梦,纯米科技真的帮你准备了这样一个无论学历、经验、口碑都是顶级的厨师天团。刚才列出的头衔,也真的就是这些厨师实打实的真实经历。你的家庭大餐,就由他们量身定制,这也算是有生之年“活久见”系列了。
最近,纯米科技发布了TOKIT 厨几AI多功能料理机与QCOOKER圈厨全智动多功能料理机器人,本着“好马才能配好鞍”的原则,这两款料理机内置的海量中西餐菜谱都由这两位主厨和其带领的团队亲自打造。
中餐里的莼菜鱼丸汤、三杯鸡、油爆虾;西餐里低温油封鸭腿、慢煮牛肋眼、伊比利亚火腿披萨……这些代表着东西方美食届顶级水平,又完美契合家庭烹饪场景的菜品,加上一步步分解、包教包会的视频教学,保证把你家厨房都能变成米其林星级餐厅。
什么?你怕这些海量美食做起来太过繁琐?不用担心!这些中西大餐都由厨师天团精心设计,完全根据料理机的功能、贴合家庭操作实际情况进行了重新打造,保证只要跟随内置食谱做就能搞定,做起来既简单又兼顾美味。
以前是不是一想到做大餐那种麻烦劲就恨不得花几百块下馆子?可是现在,完全不必多花这份钱了。这两台堪称颠覆性厨电的多功能料理机,具有低温料理机、厨师机、酸奶机、榨汁机等21种厨房设备的技能。
同时,配合它的加热、搅拌、称重、自动控制等功能,搭配多样化的配件,可以轻松实现涵盖中西餐做法的各种烹饪方式。想象一下,以前堆满了各种厨电的厨房,现在只要一台料理机就够了,杂乱的厨房瞬间变得整洁简单,看着就让人的强迫症得到治愈。
尤其,此前的多功能料理机大都源自西方,所以并不太适合中式烹饪。而纯米在研发料理机之初,就充分考虑了中餐的烹饪方式,设计了广口锅型、加大锅底直径等适合中餐的细节,才使纯米的料理机“学贯中西”。
这样的厨房神器,再搭配上纯米为你准备的厨师天团,即使是厨艺小白,也能轻松做出豪华晚餐啦。
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