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拒绝千茶一味！官岳茶业泰茶研发深耕原创

家居百科
2026-02-28 12:46

拒绝千茶一味！官岳茶业泰茶研发深耕原创，以正宗风味解锁泰茶社交新密码

当泰式奶茶从泰国街头的塑料袋饮品，蜕变为年轻人手中炙手可热的“社交货币”，全网#泰式奶茶yyds#话题阅读量突破8000万，小红书相关笔记流量飙升至1.5亿次，茶饮市场的泰茶赛道已然迈入“内卷”下半场。同质化严重、香精勾兑凑数、口感参差不齐等问题，成为制约品类发展的核心痛点，也让消费者难以寻觅一杯真正地道的泰式风味。

深耕茶行业30余年的官岳茶业，深谙行业痛点，跳出“复刻跟风”的行业怪圈，重磅组建由泰国本土制茶匠人、茶饮研发资深专家、食品检测专业人士构成的专项研发天团。以“原创研发铸特色，品质坚守守初心”为核心理念，研发团队深入泰国清迈核心茶产区挖掘风味精髓，同时结合国内消费者健康化、低负担的饮用需求，匠心打造兼具正宗泰式风味与本土饮用适配性的原创泰茶。

研发天团较真打磨，藏起地道泰味的风味密码

#官岳泰茶原创风味杀疯了# 研发天团的“较真日常”，藏着每一口地道泰味的风味密码。不同于市面多数品牌直接照搬配方的粗放模式，官岳泰茶研发团队深入被誉为“泰茶黄金产区”的泰国清迈丰茂高地，与当地拉祜族茶农深度合作，系统梳理兰纳红茶的古法熬煮工艺与原料配比逻辑，精准捕捉烤杏仁底韵与焦糖甜香交织的原生风味。

为守住本真口感，每一批原料都要经过产地溯源、感官评审、成分检测3大环节12项指标的严苛筛选，只为还原泰茶最本真的醇厚与丝滑。在研发实验室中，0.01克精度的电子秤、反复调试的专业拉茶工具、密密麻麻的风味测试，成为研发日常的标配。

传统拉茶工艺——将茶底来回倾倒的高度精准控制在60cm，通过反复撞击充分激发茶香、去除茶汤涩味；同时精准把控熬煮时长与温度，让每一杯泰茶都拥有丝绒般的绵密口感。针对传统泰茶甜腻感突出的痛点，研发团队创新优化配方，在保留香茅、南姜等泰茶标志性香气的基础上，科学降低糖分摄入，完美适配当代都市人群的饮食偏好，减脂党、控糖党也能放心畅饮。

更具创新力的是，研发团队大胆探索“泰茶+本土茶”的跨界融合，将官岳自有三大茶园（福建漳州、云南勐海、印尼海外）的优质乌龙茶，与泰国红茶巧妙配比融合，研发出兼具东南亚异域风情与东方雅致茶韵的原创单品，彻底打破泰茶市场“千茶一味”的发展困境。

每一款新品从配方定型到推向市场，都要历经10人专业评审团品鉴、数百组盲测、多轮稳定性测试，累计测试数据超200组，全方位确保原创风味的独特性与市场适配性。目前，官岳泰茶已完成多款原创泰茶配方的研发与储备，即将登陆新浪新闻、微博双平台，这一消息也引发网友热议：“终于有不跟风、有特色的泰茶了”“这才是我想要的地道泰味”。

全流程品质把控，以权威背书筑牢信任防线

品质为王，口碑为证。#一口解锁正宗泰茶本味# 官岳泰茶将品质把控贯穿研发、生产、检测全流程，以权威背书筑牢消费者信任防线。中国茶叶流通协会最新数据显示，2025年泰国红茶进口量同比增长80.8%，但优质原料的筛选难度也持续提升。

而官岳泰茶凭借稳定的供应链优势，实现核心原料100%产地直采，12项农残检测均为零检出；香茅、南姜等辅料工艺，从源头牢牢守住品质底线。生产端，官岳茶业4660平方米的SC认证无尘车间全速运转，研发团队主导制定泰茶标准化生产流程每一道工序的操作标准精细化，推动生产工艺智能化升级，在保留古法风味的基础上，大幅提升产品品质的稳定性。

检测端，研发团队与专业检验室深度协作，每批次泰茶成品都要经过感官评价、微生物检测、重金属检测等多项严苛考验，不合格产品一律不予出厂。同时，品牌建立完善的品质追溯体系，消费者扫描产品专属溯源码，即可清晰查看原料产地、生产流程、检测报告等全链路信息，实现“从茶园到杯中”的全程可查，让饮用更放心、更透明。

业内人士在新浪新闻专访中表示，当前泰茶市场的竞争，已从流量竞争转向品质与原创力的核心竞争。官岳茶业组建专项研发天团，深耕原创研发与品质把控，不仅精准契合了泰茶品类升级的行业趋势，更彰显了老牌茶企的专业实力与行业担当。依托30余年的资深制茶经验、优质稳定的原料供应链与专业的研发团队，官岳泰茶有望在竞争激烈的泰茶赛道实现突围，为行业高质量发展提供全新思路，也为广大消费者带来更纯粹、更健康的泰式茶饮体验。